Dauer: 31.07.2023 bis 30.03.2026
Finanziert durch: Interreg Italia-Österreich
Budget: 691.832,38 € Gesamtkosten, davon 474.880,50 € EU-Mittel

Beschreibung

Das Projekt fokussiert sich auf nachhaltige Fisch- und Garnelenzucht in geschlossenen Kreislaufsystemen. Die Solos Vita GmbH erforscht Aquaponik-Systeme in Südtirol, speziell für Forellenbarsch. Die Alpenaquafarm Tirol spezialisiert sich auf Garnelenzucht und startet mit der Zucht des Afrikanischen Welses. 

Eine Schlüsselrolle spielt die Entwicklung von Fischfutter auf Insektenbasis. Herkömmliches Fischmehl ist ökologisch nicht nachhaltig. Die innovative Anbauweise ermöglicht ganzjährige Produktion auf kleinem Raum. Sie stärkt die lokale Ernährungssouveränität und schafft Biodiversitätsflächen.

Partner

SOLOS AQUAPONIX GmbH (Südtirol)

Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie 

Alpenaquafarm Tirol GmbH